云南会泽

2019-10-08 21:38栏目:三农 / 农业
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2007年长沙国际辣椒博览会上,会泽县乐业镇被授予“中国辣椒第一镇”称号。这一名头从何而来,记者深入探究——

加拿大28,走进乐业镇,顺着金顺公路,一路向北,“万亩连片,千亩同行”的产业园区触目都是辣椒,就连空气里也都弥漫着辣椒味。该镇农业综合服务中心副主任林枝高指着地里的辣椒骄傲地说:“现在辣椒地里披红挂绿,等十月份干椒上市了,那样的交易可真叫一个红火!”

小辣椒如何闯出大市场

有了辣椒的规模化种植,辣椒的市场化运作就相应而生了。该镇多渠道融资210万元,先后建起了二顺、罗布古、乐业3个专业辣椒市场,为群众搭起了营销平台,有效解决了农特产品卖难问题。二顺辣椒市场占地38亩,是目前滇东北最大的辣椒交易市场,吸引了云、贵、川等省内外客商,年可交易干辣椒350万吨,年交易额近亿元。“每年农历10来月干椒上市的时候,南来北往的客商汇集二顺村,红彤彤的辣椒堆满了整个市场,就连村委会门口都堆满了辣椒,交易活动一直要持续到第二年农历的二月底,而一过完年,辣椒地的整地、播种育苗又该接上趟了。”二顺村党总支副书记谭正坤站在辣椒地旁向记者描述了辣椒交易时的红火。

“现在老百姓买辣椒种找协会,种辣椒找协会,卖辣椒找协会,可以说,辣椒协会成了种植户实实在在的‘娘家’。”协会主要负责人林枝高一句话道出了优质辣椒产销协会的大作用。协会成立以来,在积极发展会员、培训农户的同时,还组织人员到省内外进行市场考察学习,推介乐业辣椒和招商引资,有效提高了辣椒产品的质量和经济价值,增强了市场竞争能力。目前,在协会的辐射带动下,共培训会员及农户3600余人次,带动农户8000户,组织销售辣椒6万吨,销售值6000万元。种植辣椒8.5万亩,生产辣椒16万吨,实现总产值9600万元,户均创收1.2万元。

辣椒市场风云变幻,为有效避免椒贱农伤的现象,乐业镇坚持市场的主体地位作用,充分发挥市场的驱动效应,做细做活“市场怎么促”的文章。对年销干椒100吨以上的前5名大户每户给予1万元奖励。在资金、政策、信息上扶持培育了肖志刚等10余户年销售干椒250吨以上的营销大户,扩大了辣椒收购运销量,确保农民种得出来,卖得出去。目前,该镇已建立了60多人的专业辣椒经纪人队伍,他们上昆明、下昭通,走四川、入贵州,构筑了密集的销售网。营销大户肖志刚说,“现在信息发达,昆明什么价,一个电话、一个短信就知道了,真是方便又省心。”

另外,该镇还充分利用镇农业信息网,中国辣椒第一镇等信息网站,发布农特产品信息,拓展本地特色的农特产品的销售渠道,实现群众生产与市场的有效对接。并指导勇雄、隆顺、云乐、后山4家辣椒公司开展订单生产业务,对无公害标准化样板10000亩乐业大辣椒实行不低于10元/公斤的保底价收购,让群众放心放胆地大规模种植,有力地推动乐业辣椒国家级无公害标准化生产基地建设,实现了就地加工,就地增值。“我每年都要和农户签订收购300多吨的干辣椒合同,市场价低了,按合同价;市场价高了,按市场价。农户总有得赚,不会亏。”勇雄辣椒公司的负责人晏品田说。

小辣椒怎样撑起大产业

乐业镇国土面积348.9平方公里,属典型的山区农业大镇,这里紫钾土含钾丰富,因具有适宜的土壤、水质、气候等条件,种出的辣椒肉厚、油润、鲜红、香辣,尤以“乐业二角椒”、“羊角椒”为代表。目前,乐业镇25个行政村共种植辣椒8.5万亩,其中标准化种植5万亩,镇级样板5000亩,村级样板2500亩;去年,全镇干椒产量突破1800万余公斤,实现产值3亿元,促进人均增收615元。

乐业镇农民种植辣椒历史悠久,但一直以来处于零星分散种植、市场经济效益低下的状态,如何引导农民发展好这一传统产业,推动助农致富步伐加快,是首要问题。经过认真调研,该镇立足实际,因势利导,巧打生态经济牌,念好“辣”字经,走实高原特色路,做大做强辣椒产业,在有着“银可可”美誉的乐业槽子上,建起了一座红色的“活”银行。他们走“支部+协会”、“公司+基地+农户”的产业发展路子,把支部建在产业上,成立了以辣椒种植为主的产业党支部29个,按照“民办、民享、民受益”的原则,发展成立了有3287名会员、25个分会的优质辣椒产销协会1个,搞好产前、产中、产后服务,搭建辣椒种植和营销服务平台,引领服务产业。同时加大政策扶持力度,发展龙头企业,推动和扶持产业发展。目前该镇有勇雄、隆顺等辣椒公司4个,开发生产数十个辣椒系列产品,在昆明、贵阳、成都等地建立了24家直销网点销售产品。

“这几年要不是这小辣子,我现在的生活是不敢奢望的。”住上两层“小洋楼”、开着小卡车做起辣椒生意的拖落村委会核桃树村民小组村民唐相周深有感触地说。龙头企业联系各村辣椒产销协会,开展订单生产,带动了8.5万亩乐业辣椒标准化生产基地建设,吸收农村富余劳动力1400人,带动1.7万农户、6.3万农民增收。通过支部领、协会带、公司扶、政策推,乐业镇成了名副其实的“辣椒之乡”,小辣椒成了实实在在的富民大产业。

小辣椒这样带动大发展

一业兴,百业旺。辣椒的迅速发展带动了乐业镇相关行业的发展。2010年投资214万元的省市县三级万亩核桃种植示范基地落户该镇罗布社区,并在鲁贝、拖落、双沟、碑木等村建成千亩核桃连片基地5个,已建苗圃基地32亩、采穗圃100亩。全镇种植核桃现已挂果16200亩,初步实现产值1200万余元,形成了“辣椒地里育核桃,核桃树下种辣椒”,辣椒、核桃同生共长的立体生态农业模式。据悉,至“十二五”末,全镇的辣椒、核桃种植面积将分别达到10万亩,产值5亿元以上,人均纯收入达5000元,核桃将成为继辣椒后富民增收的又一助推器。乐业镇党委书记杨康介绍说,“五年后,这些新栽种的核桃树就能挂果,每亩可实现产值2000元以上。进入盛果期后,大多数农户仅核桃一项年收入就不下万元,多的人家可到几万元。”

同时,重点水利工程建设如火如荼。今年该镇完成了投资1500万元的金乐大沟配套工程建设,并启动了投资1.48亿元的马厂小型重点水库及配套工程建设。三年来,该镇先后实施和推进了近30余件超2亿元水利设施建设,夯实了农田水利基础,增强了产业发展后劲。“金乐大沟和马厂水库沟渠纵贯整个乐业槽子,20万亩辣椒、核桃基本实现旱涝保收,乐业槽子也将成为名副其实的‘银可可’。”乐业镇党委书记杨康如是说。

另外,依托辣椒特色产业的发展,推动了特色小城镇建设步伐的加快。2010年二顺村荣获曲靖首家“中国特色村”荣誉称号,2011年乐业镇被评为“中国特色经济名镇”。目前乐业镇党委、政府正加大招商引资力度,走引资建厂或合作办厂的路子,解决产品精深加工的问题,实现辣椒产品多层次加工增值,这将辐射带动会泽县10余个乡、近30万农民发展辣椒产业增收致富。

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